Dégustations Expérientielles

Nos Dégustations Intemporelles Bourgogne en Fête au Cœur des Vignes

Dégustations Classiques

Découvrez les classiques de la Bourgogne : goûtez les appellations phares de la Côte viticole, révisez les clés de la dégustation et identifiez les arômes d’un millésime.

Dégustations Gourmandes

Conjuguez les saveurs : nos offres de dégustations expérientielles gourmandes allient tous les plaisirs des papilles pour une expérience totale.

Gourmet Tour

Explorez les plus beaux vignobles de Bourgogne au cours d’une balade œnologique 100 % gourmande avec dégustation dans les vignes.

Dégustations intemporelles : classiques réinventés

Oubliez les dégustations guindées et le jargon d’initiés. Ici, on ouvre les bouteilles et on partage des moments fantastiques. Des appellations régionales qui désaltèrent les copains aux Grands Crus légendaires qui font briller les yeux des parents, nos dégustations classiques vous déploient tout le génie du terroir bourguignon. Chablisien vibrant, Côtes de Nuits intenses, Côtes de Beaune solaires… Il y en a pour tous les goûts, tous les profils, toutes les audaces.

Le décor de vos prochains souvenirs avec Elijence ? L’ambiance secrète et tamisée des caveaux mythiques de Bourgogne ou la table animée des belles auberges emblématiques de la Côte-d’Or.

Nos offres gourmandes : le vin en fête

Retrouvez le bonheur d’être ensemble, de trinquer et de refaire le monde Nos dégustations expérientielles rassemblent toutes les tribus autour d’une même table, du cocktail dînatoire raffiné pensé autour des bulles délicates d’un Crémant à un buffet de charcuteries régionales et de fromages bien affinés qui fait parler des appellations viticoles.

Votre événement, vos règles. Anniversaire survolté entre amis ou soirée d’entreprise qui sort de la routine : nos dégustations gourmandes s’adaptent à tous vos défis. Le lieu ? C’est vous qui choisissez. Nous débarquons directement avec nos pépites, ou nous vous ouvrons les portes de merveilleux domaines viticoles.

Nos itinéraires dégustation : au cœur des vignes

Vous en avez rêvé ? Nous avons imaginé pour vous cette balade commentée dans les vignes ! Partez pour une déambulation secrète au cœur des terroirs sacrés de Bourgogne. Le Gourmet Tour — expérience signature d’Elijence — lève le voile sur l’énigme et la magie des Climats. Ce chef-d’œuvre classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, né de l’union folle et patiente entre l’homme et la nature. C’est beau, c’est riche, et c’est surtout un terrain de jeu inépuisable pour faire des découvertes qui marquent les esprits.

Loin des dégustations traditionnelles et guindées. Une parenthèse vibrante et gourmande, les pieds dans la terre, le verre à la main, pour vivre une expérience au cœur des grands crus.