
Dégustation ludique
Jouer avec vos 5 sens
La dégustation classique prend des airs de jeux avec ses blind tests odorants, ses énigmes sur le toucher… Jouez avec vos sens à moins que ce ne soient eux qui vous jouent des tours.
Comment çà se déroule?
Tout commence par un quiz : les fondamentaux de la Bourgogne viticole avec un premier verre de vin. Au total, cinq vins de Bourgogne en blanc et rouge vous sont proposés.
Chaque vin est commenté : arômes, méthode de vinification, spécificités du domaine producteur, les accords mets/vins possibles…
Notre jeu des bonbonnes aux arômes
En milieu de dégustation , les yeux bandés, vous plongez votre nez dans nos bonbonnes renfermant ces arômes typiques des vins de Bourgogne. Epices de cannelle, ou étoile de badiane ? Fruits secs amandes ou noisette ou les deux. Vous allez travailler votre sens de l’odorat, je vous le dis !
Echange sur les ressentis de chacun : convivialité et sourires garantis !
Quels vins de Bourgogne ?
Notre sélection pointue et gourmande de vins de Bourgogne d’appellation variées et de niveaux différents est un reflet des plus beaux terroirs : régional, village, premiers et grands crus (sur option) pour vous faire apprécier une petite partie de la diversité des vins des différentes côtes viticoles.
Personnaliser votre dégustation ?
Si notre standard est de 5 vins, vous pouvez personnaliser à votre guise :
- Ajouter davantage de vins
- Demander appellations et domaines coup de cœur
- Choisir un, deux, trois, quatre jeux issus de notre Rallye des 5 sens
- Discutons ensemble de ce qui vous correspond le mieux.