Panneaux alignés sur le Rallye des 5 sens pour un team building autour des vins

Lorsque votre séminaire  se déroule en Bourgogne, quoi de plus logique qu’intervienne rapidement une dégustation de vins lors du Team building Entreprise. 

Avant toute chose, trois impératifs pour réussir la partie récréative de votre séminaire :

Le premier impératif est avant toute chose de trouver la bonne activité de team building pour une entreprise. Celle qui vient parfaitement répondre à vos objectifs d’entreprise : soit la cohésion d’équipe avec les nouveaux arrivants, passer à une autre phase dans les process technologiques, augmenter les niveaux de performances qualitatives.

Ensuite, l’activité collective de cohésion  doit plaire au plus grand nombre.

Le troisième  impératif, c’est de trouver le lieu idéal hors de l’entreprise. Afin de pouvoir créer un effet de surprise. Er là, nous sommes force de proposition.

Team building sensoriel autour des vins

Panneaux alignés sur le Rallye des 5 sens pour un team building autour des vinsNos  cinq sens sont essentiels ! Ils nous permettent de comprendre notre environnement.

Ici en Bourgogne viticole, chacun de nos sens entre en action lors d’une dégustation de vins. 

Alors nous avons imaginé pour vous une dégustation-jeux organisée autour des 5 ateliers distincts. Un pour chaque sens : la vue, l’odorat, l’ouïe, le toucher et le goût.

Il s’agit du Rallye des 5 sens : un itinéraire rythmé de 5 étapes, chacune correspondant à un sens de  la dégustation. A chaque stop, un atelier vous attend avec ses défis, test, challenges.

Une activité de team building entreprise originale qui crée une véritable cohésion d’équipe

 

Dégustation de vins de Bourgogne

Verre de vin blanc tenu durant le Rallye des 5 sens pour un team building autour des vins

C’est une évidence, si cette fois-ci, votre séminaire se déroule en Bourgogne.

Votre entreprise est sensible à la notion de circuit courtde terroir, c’est tout naturellement que votre animation de cohésion d’équipe s’orientera vers les vins de Bourgogne et ses grandes appellations. 

Nos dégustations mettent l’accent sur la gourmandise des cépages. La connaissance accroit le plaisir donc on évoque la pyramide des appellations, la notion de négociants de vins. Et on goûte les cinq côtes viticoles bourguignonnes et leur particularités des sous-sol argilo calcaires.

Et n’oublions pas que depuis juillet 2015, les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco !

Team building en duo: ateliers cuisine et dégustation de vins

femme donne un cours de cuisine durant une activité de team building

Un Team building entreprise en mode cours de cuisine remportent un succès qui ne se dément pas depuis plus de vingt ans.  L’effet « vu à la télé » et le dépoussiérage des cours ont transformé ces ateliers de cuisine en défi collectif dans une bonne ambiance gourmande.

Alors imaginer deux activités complémentaires lors d’un même team buildin ! Qguoi de plus évident qu’un duo cours cuisine et dégustation de vins ? 

Quand nous nous associons aux chefs bourguignons , nous scindons les groupes : une partie part en cuisine quand l’autre expérimente la dégustation de vins. Après 1h30, les équipes alternent.

Vient le temps de déguster ensemble les préparations culinaires en accord mets et vins avec notre sélection de vins de Bourgogne .

Et voilà une dégustation de vin gourmande

 

Agnès Bès de Berc

Pour nous contacter et vous organiser dégustation de vin gourmande